Edelschwarz Schoko Cookies by Oliver Gasser

​Oliver Gasser, der talentierte Pâtissier aus Lüsen in Südtirol, erlangte überregionale Bekanntheit durch seinen Sieg bei der dritten Staffel von „Das große Backen – Die Profis“ im Jahr 2021.

Er ist bekannt für seine innovativen Kreationen, die traditionelle Zutaten mit moderner Patisserie verbinden.

In Zusammenarbeit mit Edelschwarz hat der Südtiroler Pâtissier nun feine Schoko-Cookies entwickelt.
Die Cookies, verfeinert mit zart schmelzenden Schoko-Tropfen und fruchtigen Cranberries, wurden speziell auf die Aromen des Edelschwarz London Dry Gins und des Cocoa Gins abgestimmt. Der klassische London Dry Gin bringt mit seinen alpinen Botanicals eine frische Kräuternote, während der Cocoa Gin, destilliert mit edlen Kakaobohnen aus Peru, ein samtig-schokoladiges Geschmacksprofil liefert.

Die Kombination aus den intensiven Schokoladennoten, der feinen Süße der Cranberries und den charaktervollen Ginsorten ergibt ein unvergleichliches Genusserlebnis – perfekt für alle, die besondere Genussmomente lieben.