Edelschwarz Choco Bundle

Gin: Der Cocoa Bio Gin von Edelschwarz ist ein zu 100% biologischer Gin aus den Alpen verfeinert mit der Edelkakaobohne „Chuncho“ – der Urbohne aus Peru.
17 sorgfältig ausgewählte alpine Bio Botanicals darunter Edelweiß, Schwarzbeere, Wacholder, Bergheu, Preiselbeere, Hagebutte, Holunderbeere, Zitronenmelisse und Fichtennadeln vereint mit klaren Berg-Quellwasser und der Chuncho Bohne aus dem Urubamba Tal in Peru, machen diesen Bio Gin zu einem geschmacklichen Unikat.

Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 42% vol.

Chocolate: Wir rösten den Kakao, mazerieren den Kakaobruch für mehrere Tage mit 20% Edelschwarz Bio Gin und dörren den Kakaobruch anschließend. Alkohol und Wasser evaporieren vollständig und der Kakao nimmt die Aromen vom Gin auf. Edelschwarz Bio Gin wird aus 17 Alpinen Botanicals hergestellt, unter anderem: Wacholder, Edelweiss, Preiselbeere, Johannisbeere und diverse Kräuter.